muffin

Muffins

MUFFINS

500 GR PREPARATO SPECIALE MUFFINS
150 GR ACQUA
150 GR OLIO DI SEMI
2 UOVA ( 100 GR)

PROCEDIMENTO:
Versare tutti gli ingredienti in planetaria e impastare con frusta a farfalla per 3 minuti a media velocità.
Versare circa 55 gr d’impasto nei pirottini per muffins.
Cuocere per circa 30/35 minuti a 165°- 175° .

Nb: E’ possibile aggiungere all’impasto gocce di cioccolato o cubetti di frutta ( aggiungere mescolando a fine montata) o farcire con creme (colare l’impasto nei pirottini e aggiungere la crema da farcitura con sac a poche).